Cacao peruano crece con fuerza y logra un salto de 24% en exportaciones
Perú sigue avanzando con firmeza en los mercados internacionales del cacao. Además, cada vez más compradores reconocen su buen sabor y su origen responsable. En lo que va de 2025, las exportaciones han alcanzado los US$ 660,4 millones. Como resultado, el país ha registrado un crecimiento del 24% en comparación con el año anterior. Según ADEX Data Trade, este aumento no solo se debe a la calidad del cacao. También influye que los precios en todo el mundo continúan en alza.
Además, muchas regiones productoras del Perú están trabajando con mejores técnicas. Esto ayuda a que el cacao llegue en mejores condiciones y en mayor volumen. Al mismo tiempo, varias marcas internacionales buscan cacao sostenible, y el Perú está respondiendo bien a esa demanda.
Con todo esto, surgen nuevas preguntas que vale la pena analizar de cerca. Por un lado, ¿qué países están comprando más y por qué? Por otro lado, ¿se mantendrá este ritmo en los próximos meses o cambiará debido a los precios, el clima o la competencia? Las respuestas a estas preguntas permitirán entender hacia dónde se dirige el cacao peruano y cómo puede seguir creciendo.
Fuente: Gestion.pe
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